Demir Eksikliğinde Ne Yenir, Ne Zaman Hekime Gidilir? Hakkında Kaynak Taraması
Sürekli yorgunsunuz, renginiz soluk, saçlarınız dökülüyor ve çevreniz "demirin düşüktür" diyor. Peki bu tahmin doğru mu? Önce bunu öğrenmek gerekiyor.
Önce ölçüm
Yorgunluk ve saç dökülmesinin pek çok nedeni olabilir. Demir eksikliği, kan tahlilleriyle (hemoglobin, ferritin gibi) belirlenir. Kendi başınıza demir takviyesi başlamak, ihtiyaç yoksa gereksiz, bazı durumlarda zararlı olabilir.
Eksikliğin nedeni de önemlidir: yetersiz alım, adet kanaması, emilim sorunu ya da gizli bir kanama olabilir. Bunu hekim değerlendirir.
Mutfakta neler yapılabilir?
Kırmızı et, karaciğer, yumurta, baklagiller, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve kuru meyveler demir kaynaklarıdır. Hayvansal demir daha kolay emilir. Bitkisel demir ise C vitamini (limon, biber, domates) ile birlikte alındığında daha iyi emilebilir.
Çay ve kahveyi yemekle aynı saatte içmemek, kalsiyum takviyesini demirden ayrı almak gibi alışkanlıklar da emilimi destekleyebilir.
Takip
Takviye başlandığında hekimin belirlediği süre ve dozda kullanın; kontrol tahlili yaptırın. Gebelik, çocukluk ve ergenlik dönemlerinde ihtiyaç artar.
beslenme uzmanı seçenekleri konusunda yazıları okurken, tahmin yerine tahlile güvenin. Gerekirse hekim ve diyetisyen birlikte plan çizebilir.